Al hablar de la Ciudad de Oaxaca estamos hablando de una de las ciudades con rastros coloniales mas impresionantemente bellas de México, esta ciudad al igual que el resto de los Valles Centrales fue declarada muy merecidamente por la Unesco como patrimonio de la humanidad.

Oaxaca, esta ubicada en un valle de tierra muy fértil al Sur de la ciudad de México y en ella aun se conservan todas las tradiciones de la época colonial así como su forma de vida, lo que la hace aun mas increíble.